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培养生物的几种营养物质之比较  

2010-01-17 23:45:00|  分类: 教学参考资料 |  标签: |举报 |字号 订阅

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培养生物的几种营养物质之比较

(注:部分内容来自网络)

(一)植物组织培养培养基的五类成分

   1.无机营养物

   无机营养物主要由大量元素和微量元素两部分组成,大量元素中,氮源通常有硝态氮或铵态氮,但在培养基中用硝态氮的较多,也有将硝态氮和铵态氮混合使用的。磷和硫则常用磷酸盐和硫酸盐来提供。钾是培养基中主要的阳离子,在近代的培养基中,其数量有逐渐提高的趋势。而钙、钠、镁的需要则较少。培养基所需的钠和氯化物,由钙盐、磷酸盐或微量营养物提供。微量元素包括碘、锰、锌、钼、铜、钴和铁。培养基中的铁离子,大多以螯合铁的形式存在,即FeSO4与Na2—EDTA(螯合剂)的混合。

  2.碳源

  培养的植物组织或细胞,它们的光合作用较弱。因此,需要在培养基中附加一些碳水化合物以供需要。培养基中的碳水化合物通常是蔗糖。蔗糖除作为培养基内的碳源和能源外,对维持培养基的渗透压也起重要作用。

  3.维生素

   在培养基中加入维生素,常有利于外植体的发育。培养基中的维生素属于B族维生素,其中效果最佳的有维生素B1、维生素B6、生物素、泛酸钙和肌醇等。

  4.有机附加物

   包括人工合成或天然的有机附加物。最常用的有酪朊水解物、酵母提取物、椰子汁及各种氨基酸等。另外,琼脂也是最常用的有机附加物,它主要是作为培养基的支持物,使培养基呈固体状态,以利于各种外植体的培养。

  5.生长调节物质

  常用的生长调节物质大致包括以下三类:

  (1)植物生长素类。如吲哚乙酸(IAA)、萘乙酸(NAA)、2,4-二氯苯氧乙酸(2,4-D)。

  (2)细胞分裂素。如玉米素(Zt)、6-苄基嘌呤(6-BA或BAP)和激(Kt)。

(3)赤霉素。组织培养中使用的赤霉素只有一种,即赤霉酸(GA3)。

(二)微生物营养物质种类:

水、无机盐、碳源、氮源、生长因子

(1)自养型微生物:碳源:无机碳:CO2、Na2CO3,

氮源:NH3、NH4+、NO3-

(2)异养型微生物:有机碳:糖类等含碳的有机物,

氮源: NH4+、NO3-、蛋白质

(三)人和动物的营养物质:

水、无机盐、维生素、糖类、脂质、蛋白质

(四)植物的营养:

   水、无机盐、CO2

(五)动物细胞培养液:

   葡萄糖、氨基酸、无机盐、维生素、动物血清等。

——北京教育出版社2008年版:《金牌方案高考总复习名师解读*生物》路丽梅、刘毅然 总主编

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